Ostropestřec

Ostropestřec je velmi vhodným doplňkem pro veškeré domácí i hospodářské zvířectvo. Konzumace lidským jedincem je na vlastním uvážení. Ostropestřec mariánský je jednoletá nebo dvouletá bylina z čeledi hvězdnicovité. Pokud je to dvouletka, vypučí na jaře trsem bodlinatých listů s výraznými bílými žilkami. Koncem června se na asi 1m dlouhých lodyhách objevují purpurově červená květenství. Na konci léta se z květů vyvinou plody, které se pak sklízí. Ostropestřec mariánský má blahodárné účinky na játra.