Oves pluchatý žlutý
Kategorií: hospodářská zvířata, Komodity - Zrniny, králík, Rozdělení podle zvířete, zrniny
Popis
Dnes se využívá především jako krmivo pro hospodářská a domácí zvířata. Drobné využití najde i v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. Jedná se o nejmladší kulturní obilninu.
Oves v porovnání s ostatními obilovinami např. kukuřicí, je tradiční a relativně bezpečné krmivo pro koně. Tradiční oves obsahuje v průměru 9-12% bílkovin, u bezpluchého ovsa se obvykle uvádí 15 – 20 % bílkovin. Rozdíly jsou i v zastoupení aminokyselin.